Πέθανε σε ηλικία 47 ετών από καρδιακή ανεπάρκεια ο γνωστός pastry chef Γιάννης Ίακος.
Τα άσχημα νέα ανακοινώθηκαν χάρη σε μήνυμα που δημοσίευσε στα κοινωνικά δίκτυα ο κωμικός Αλέξανδρος Τσουβέλας.
Συγκεκριμένα, ο Αλέξανδρος Τσουβέλας δημοσίευσε μια φωτογραφία του ζαχαροπλάστη στο Διαδίκτυο και έγραψε: “Είχες καιρό να απολαύσεις το τρόπαιο του σεφ. Καλό ταξίδι ξάδερφε.”
Ποιος ήταν ο Γιάννης Ιάκχος;
Ο Γιάννης Ίακος γεννήθηκε στην Αθήνα και κατάγεται από το χωριό Μεγαλόχαρη Άρτας. Ο πατέρας του, Δημήτρης Ιάχος, ήταν ζαχαροπλάστης και ιδιοκτήτης ζαχαροπλαστείου στο Περιστέρι, όπου ξεκίνησε την καριέρα του ο Γιάννης.
Μετά από σπουδές και ειδικότητες στην Ελλάδα και την Ελβετία, ο Γιάννης Ιάχος συνεργάστηκε με διάφορα διάσημα ζαχαροπλαστεία και ξενοδοχεία, όπως το Oscar Confectionery στα Νέα Λιόσια, το Spanos στο Παλαιό Ψυχικό, το Norida Hotel στην Κω, το Grand Resort Cape Sounio και το Intercontinental Hotel. Από το 1999 έως το 2004 εργάστηκε ως pastry sous chef και στη συνέχεια ως executive pastry chef στο ξενοδοχείο Πεντελικόν στην Κηφισιά.
Στη συνέχεια ο Γιάννης Ίακος συνέχισε την καριέρα του στον Πόρο, στο ξενοδοχείο Sirene Blue Resort, ενώ παρείχε συμβουλευτικές υπηρεσίες στο Royal Hotel στην Αθήνα. Από το 2014 κατείχε τη θέση του Pastry Chef στις μονάδες του Ομίλου Sani, Sani Resort και Sani Beach Hotel.
