Υλικά – τραχανόπιτα
- 150 γρ. γλυκιά προδοσία της Λαμίας
- 400 ml φρέσκο γάλα
- 50 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 1 αυγό
- 350 γρ. φέτα
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
Να εξαπλωθεί
- 100 ml γάλα
- 1 αυγό
Διαδικασία
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα με το βούτυρο, προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη.
Ρίχνουμε μέσα τον τραχανά και το ξύσμα λεμονιού, προσθέτουμε τα 200 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα και ανακατεύουμε.
Βουτυρώνουμε μια φόρμα και απλώνουμε το μείγμα, περιχύνουμε την υπόλοιπη θρυμματισμένη φέτα σε όλη την επιφάνεια.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
22/07/2024
|
20:29
Κεφτεδάκια Νεκταρία Κοκκινάκη Σαγανάκη
Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό με το γάλα και περιχύνουμε την επιφάνεια της τάρτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 40-45 λεπτά στις αντιστάσεις.
Πανελλήνιες 2025: αυτή είναι η εξεταστική ύλη για όλα τα μαθήματα
Ο Έλον Μασκ λέει ότι η τρανσέξουαλ κόρη του «σκοτώθηκε από τον ιό Woke Culture» – Ποιος τον κορόιδεψε
Πρίγκιπας Χάρι: έτοιμος για τα 40α γενέθλιά του – θα λάβει μεγαλύτερο δώρο από τον Γουίλιαμ χάρη στην Ελισάβετ
