Ο Μίμης Πλέσσας άφησε την τελευταία του πνοή τα ξημερώματα του Σαββάτου 5 Οκτωβρίου, μια εβδομάδα πριν τα 100α γενέθλιά του.
Ο μεγάλος συνθέτης αφήνει πίσω του μια μεγάλη κληρονομιά για το ελληνικό τραγούδι.
Το 2020 ο Κώστας Τσουρός είχε μια μεγάλη συνέντευξη με τον Μίμη Πλέσσα, για την εκπομπή «Καλύτερα δε». Τότε ο ίδιος παραδέχτηκε τον λόγο που δεν ήθελε να γράψει τραγούδια στον Τόλη Βοσκόπουλο.
«Στην αρχή ο Τόλης Βοσκόπουλος μου ζήτησε να του γράψω τραγούδια, αλλά δεν ήθελα. Γιατί να το ήθελα; Ο Τόλης τότε ήταν πολύ μεγάλο brand και ως εκ τούτου έκανε ό,τι ήθελε στο προσωπικό, στην οθόνη. ..
Οπότε ουσιαστικά ήρθε σπίτι, του έγραψα αυτό που πίστευε ότι θα τον βοηθούσε. Αποτέλεσμα αυτών των αρνήσεων και αποδοχών ήταν η συγκλονιστική συνεργασία που έχουμε με τον Τόλη», είχε πει τότε ο Μίμης Πλέσσας.
