Χάλκινο μετάλλιο σε διεθνής γαστρονομικός διαγωνισμός κέρδισε η επίσημη ομάδα του Συνδέσμου Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδος, Culinary Team Greece.
Οι Έλληνες μάγειρες ξεχώρισαν “Taipei International Culinary Challenge 2024”κρατείται στην Ταϊπέι του Ταϊβάν τις προηγούμενες μέρες.
Στο διαγωνισμό συμμετείχαν οκτώ ομάδες που επιλέχθηκαν από ισάριθμους χώρα από όλο τον κόσμο.
Η ελληνική αποστολή έπρεπε να παρουσιάσει μενού τριών πιάτων. Ο μενού με τους οποίους αγωνίστηκε και κέρδισε τη διάκριση επηρεάστηκε από Μακεδόνας κουζίναμε στοιχεία από μαγειρική κουλτούρα της Ελλάδας.
Ποιοι είναι οι Έλληνες σεφ που κατέκτησαν το χάλκινο μετάλλιο;
Τα μέλη της μαγειρικής ομάδας από την Ελλάδα που συμμετείχαν στον διαγωνισμό ήταν:
- Αρχηγός ομάδας: Μαρίνος Χονδρολίδης
- Σεφ ζαχαροπλαστείου: Αρχοντικό Πασχαλίδου
- Μέλος της ομάδας: Άκης Ράγκος
«Η μαγειρική ομάδα της Ελλάδας επιδεικνύει επαγγελματικότητα Και ομαδική εργασία κατάφερε, σε έναν ιδιαίτερα απαιτητικό διαγωνισμό, να διακριθεί, διαδίδοντας τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας μας σε διεθνή κλίμακα», υπογραμμίζουμε σε σχετικό δελτίο τύπου.
