Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και αν δεν έχετε βρει ακόμα το πρωινό που σας γεμίζει ενέργεια ενώ παρέχει ισορροπία σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, εδώ είναι η λύση.
Ο φυστικοβούτυρο Είναι ένα υλικό που θα σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε όλες τις βασικές πηγές ενέργειας σας, ώστε ο εγκέφαλος και το σώμα σας να λειτουργούν με τη μέγιστη απόδοση.
Αυτό το υλικό με πολλαπλές χρήσεις και πλούσια γεύση λατρεύεται από τους διατροφολόγους. Στην εφημερίδα The Independent, η διατροφολόγος Alexa Mullane εξηγεί ότι «το φυστικοβούτυρο περιέχει υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών, συμπεριλαμβανομένων ρεσβερατρόλη (το αντιοξειδωτικό στο κόκκινο κρασί) που αποδείχθηκε ότι ήταν ένα αντιικό, αντιφλεγμονώδη Και αντιγηραντική θρεπτικός”.
Το φυστικοβούτυρο περιέχει επίσης μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης και ενδεχομένως στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Ο Mullane προσθέτει ότι «Μια μελέτη του 2022 διαπίστωσε ότι η τακτική κατανάλωση φιστικιών οδήγησε σε μειωμένα επίπεδα χοληστερόλης και επίσης μείωσε την αρτηριακή πίεση.“.
Δεν αρέσει σε όλους να τρώνε φιστίκια, αλλά το φυστικοβούτυρο μπορεί να προστεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε πρωινό. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πλιγούρι βρώμης, ψωμί ή μπανάνα. «Τα φιστίκια περιέχουν επίσης θρεπτικά συστατικά για την καρδιά, όπως αργινίνη, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε, και η τακτική κατανάλωση έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, λόγω του υγιούς λίπους που βρίσκεται στα φιστίκια, δηλαδή το ελαϊκό οξύ», εξηγεί. τροφολόγος.
Μπορείτε να τρώτε φυστικοβούτυρο κάθε μέρα;
Το φυστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνεςπου είναι απαραίτητα για την υγεία του εντέρου και μπορούν να σας βοηθήσουν να νιώσετε χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας.
Ένα πρωινό πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες είναι ιδανικό εάν αισθάνεστε αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αισθάνεστε πεινασμένοι λίγο μετά το φαγητό ή αισθάνεστε κουρασμένοι το πρωί. Εξαιτίας αυτού χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη φυστικοβούτυρου, αφού το καταναλώσετε, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας θα παραμείνουν σταθερά και θα πρέπει να αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, καθιστώντας το μια εξαιρετική καθημερινή επιλογή πρωινού.
Επιπλέον, αν έχετε υιοθετήσει τη διαλειμματική νηστεία και επιλέξετε να παραλείψετε το πρωινό, το φυστικοβούτυρο είναι ιδανικό για το πρώτο γεύμα της ημέρας για τους ίδιους λόγους. Ο το τριπλό του χατίρι υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών, καθώς και φυτικών ινών και άλλων θρεπτικών συστατικών, το καθιστούν απαλό για το στομάχι και χρήσιμο εργαλείο για την παροχή ενέργειας όλη την ημέρα.
Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή μετά την προπόνηση για να αναπληρώσετε τα ενεργειακά σας αποθέματα, να θρέψετε τους μυς σας και να βοηθήσετε την αποκατάσταση. Η περιεκτικότητα των φιστικιών σε μαγνήσιο και βιταμίνη Ε είναι ιδανική για αυτό το σκοπό και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της κούρασης.
Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε το φυστικοβούτυρο με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και ζάχαρη και επιλέξτε ένα φυστικοβούτυρο χωρίς φοινικέλαιο για μια πιο υγιεινή λύση στις ανάγκες του πρωινού σας.
