Πιστοί για άλλη μια χρονιά στο ραντεβού τους που θέλουν να γιορτάσουν διαμονή αυτήν Πρωτοχρονιά να ξεκινήσουμε από… το μεσημέρι ήταν οι Θεσσαλονικείςπου κατέκλυσε το “βόμβες“.
Αυτό είναι λίγο πολύ το θέμα, Βασιλέως Ηρακλείουστην αγορά Μοδιάνο, όπου κάθε βράδυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς πραγματοποιείται ένα μοναδικό event “έθιμο”.
Τακτοποιημένοι αλήτες ψησταριές, καντίνες και τα μαγαζιά πουλάνε άφθονη παγωμένη μπύρα, κρασί -πρώτη επιλογή η Ρετσίνα- και κάθε είδους αλκοόλ, ενώ η μουσική -κυρίως λαϊκή- γεμίζει την ατμόσφαιρα, δημιουργώντας ένα «διονυσιακό» σκηνικό.
Σύμφωνα με τα εστιατόρια και τα μπαρ της περιοχής, για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς δεν υπάρχουν καν… σκαμπό, γιατί η πληρότητα της κράτησης είναι 100%.
Ο πρόχειρο φαγητό αυτό που κυριαρχεί όμως είναι τα ομώνυμα “βόμβες”από το οποίο ο κόσμος, ανεπίσημα, ονόμασε τη συγκεκριμένη περιοχή.
Πρόκειται για τα ιδιαίτερα σουτζουκάκια που πωλεί συγκεκριμένο κατάστημα («Τα Μπομβίδια») στην περιοχή, συνοδευόμενα από αλοιφές, ντομάτες, κρεμμύδια και φρέσκο ψωμί.
