Η παραλία, ο ήλιος και η συχνά εορταστική ατμόσφαιρα των δρόμων είναι πολύ καλοί λόγοι για να έρθετε στη Βαρκελώνη. Όμως η υποδοχή που περιμένει τους τουρίστες τις τελευταίες εβδομάδες είναι κάπως… διαφορετική. Επειδή το πρώτο πράγμα που βλέπουν οι ταξιδιώτες στο αεροδρόμιο είναι ένα προειδοποιητικό μήνυμα: «Ειδοποίηση ξηρασίας. Εξοικονομήστε νερό κατά τη διάρκεια της διαμονής σας».
Νέος γύρος περιοριστικών ρυθμίσεων
Τον περασμένο Απρίλιο, η καταλανική κυβέρνηση ενέκρινε μια νέα σειρά περιοριστικών μέτρων στην κατανάλωση νερού για την καταπολέμηση της χειρότερης ξηρασίας που έχει δει η περιοχή τα τελευταία 200 χρόνια. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα μέτρα, αυτοί οι περιορισμοί είναι οι πρώτοι που έχουν άμεσο αντίκτυπο στον τουρισμό – Μέχρι πρόσφατα, οι αρχές ήταν ιδιαίτερα προσεκτικές για να μην βλάψουν την τουριστική βιομηχανίαπου αντιπροσωπεύει το 12% του ισπανικού ΑΕΠ, με τη χώρα να αναμένεται να υποδεχθεί περισσότερους από 85 εκατομμύρια επισκέπτες το 2023.
Ωστόσο, οι πρακτικές συνέπειες των περιορισμών δεν είναι ακόμη βέβαιες – οι πισίνες μπορεί, για παράδειγμα, να γεμίσουν, επειδή θεωρούνται κλιματικά καταφύγια – πολλά ξενοδοχεία ήδη σκέφτονται πώς να διαχειριστούν την όλη κατάσταση.
Τα ξενοδοχεία ήδη λαμβάνουν τα μέτρα τους
Οι επενδύσεις σε συστήματα εξοικονόμησης νερού θα είναι απαραίτητες και, καθώς πλησιάζει η κλιματική αλλαγή, τα ξενοδοχεία που έχουν ήδη λάβει προληπτικά μέτρα θα είναι σαφώς σε καλύτερη θέση.
Ένα τέτοιο ξενοδοχείο είναι το St. Christopher’s Inn, ένα πανδοχείο δίπλα στην Plaza Catalunya. Από την κατασκευή του, το κτίριο, το οποίο υποδέχεται χιλιάδες ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο κάθε χρόνο, διαθέτει σύστημα ανακύκλωσης, το οποίο ανακυκλώνει, για παράδειγμα, το νερό από τις μπανιέρες και βυθίζεται στο νερό για τις δεξαμενές τουαλέτας. Επιπλέον, με στόχο τη μείωση της κατανάλωσης νερού από τους πελάτες τους, χρεώνουν 1 ευρώ για κάθε αλλαγή πετσέτας και έχουν αντικαταστήσει τις κλασικές βρύσες μπάνιου με αυτές με χρονοδιακόπτη.
Εκτός από αυτό το κτίριο, υπάρχουν και άλλα στη Βαρκελώνη που λαμβάνουν επίσης μέτρα για την αντιμετώπιση της ξηρασίας. Το Hilton Diagonal Mar, για παράδειγμα, αποφάσισε να χρησιμοποιήσει θαλασσινό νερό στην πισίνα του, ενώ το Majestic Hotel & Spa Barcelona eάλλαξε τα συστήματα ντους αναμειγνύοντας περισσότερο αέρα με το νερό – και έτσι καταφέρνει να μειώσει την κατανάλωση νερού από 40 λίτρα ανά λεπτό σε μόλις 9.
Η συνεργασία των επισκεπτών είναι απαραίτητη
Ωστόσο, οι προσπάθειες των τουριστικών εταιρειών δεν αρκούν: οι επισκέπτες πρέπει επίσης να αλλάξουν στάση. Πολλοί παραθεριστές δεν ξέρουν τι συμβαίνει μέχρι να δουν μια προειδοποιητική πινακίδα μπροστά τους ή να αντιληφθούν τα μέτρα για την ξηρασία. «Βρισκόμαστε σε μια διαδικασία μετατροπής, ακόμα κι αν η αντίδραση των περισσότερων ήταν πιο θετική από ό,τι αναμενόταν. Μερικές φορές υπάρχουν και πελάτες που παραπονιούνται ότι το νερό του ντους δεν κρατάει πολύ», είπε ο ντε Λούκα. Την ίδια στιγμή, βέβαια, πολλοί φοβούνται ότι τα μέτρα για τη μείωση της κατανάλωσης νερού θα βλάψουν σημαντικά τον τουρισμό.
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Μάιο του 2023 από το Barcelona Hotel Guild, οι επισκέπτες του ξενοδοχείου στη Βαρκελώνη μείωσαν την ημερήσια κατανάλωση νερού κατά 40% τα τελευταία επτά χρόνια. Έτσι, η μέση κατανάλωση νερού ανά τουρίστα φτάνει τα 163,5 λίτρα την ημέρα, ποσότητα ελαφρώς μεγαλύτερη από αυτή που καταναλώνει ένας κάτοικος της Βαρκελώνης.
Ωστόσο, ο José F. García, ερευνητής στο Ινστιτούτο Ερευνών Υδάτων του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης, πιστεύει ότι είναι δύσκολο να υπολογιστεί με ακρίβεια η ποσότητα νερού που καταναλώνουν οι τουρίστες σε αυτές τις περιοχές. «Εξαρτάται πολύ από το πού μένουν, αν μένουν σε ένα μεγάλο συγκρότημα ή ένα απλό διαμέρισμα, για παράδειγμα».
Ανεξάρτητα, όπως επισημαίνει ο Alex de Luca, «κάθε ενέργεια μετράει όταν πρόκειται για την εξοικονόμηση νερού. Από τις αποφάσεις διαχείρισης που παίρνουμε μέχρι τη στάση των πελατών μας, όλοι παίζουμε ρόλο. »
Πηγή: Deutsche Welle
