Υλικά
2 λίτρα φρέσκο γάλα
1 ½ φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι
2 ποτήρια ζάχαρη
Ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού
3 λοβούς βανίλιας
6 αυγά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Διαδικασία
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
07/12/2024
|
19:47
Τρεις καλοκαιρινές λιχουδιές για αύριο!
Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας αργά και συνεχώς για να μην σβολιάσουν μεταξύ τους. Προσθέτουμε το ξύσμα και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να αρχίσει να βγάζει φουσκάλες το μείγμα και μετά το αποσύρουμε από τη φωτιά.
Ρίχνουμε το βούτυρο στο μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ και τα προσθέτουμε απαλά ανακατεύοντας. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και κοσκινίζουμε λίγο σιμιγδάλι στον πάτο.
Ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
Δημήτρης Κόκοτας: Τι αποκάλυψε η Ματίνα Παγώνη για την εξέλιξη της υγείας του
Οι Σπέτσες έγιναν η νέα… Μύκονος – Διάσημοι που κατέληξαν στο νησί
Psychogirls: «Η Βασιλική Πολύζου πέθανε» – Η Φρόσω είναι δολοφόνος και η Δεσποινιώ κάνει έρωτα με τον Κοτρώτση για να του κάνει σύφιλη
Προξενείο Τζούλιας: Ο Χρήστος τελικά τη σκοτώνει – Καρέ καρέ ο θάνατος της κόρης της Τζούλιας
Κώστας Λεφάκης: «Ο μήνας θα είναι έντονος για πολλούς από εσάς» – Λίγα ζώδια θα περάσουν καλά, ξέγνοιαστα τον Ιούλιο
Spoiler Survivor 2025: αυτή είναι η πρώτη διασημότητα που μπαίνει στον νέο κύκλο!
Σάσμος: Ένας γάμος, δύο αποχωρήσεις και μια βάφτιση – Αυτό το μικρό όνομα θα δοθεί στην κόρη της Βασιλικής και του Μαθιού
