Η μελέτη του ιστορία η σωματική υγεία μιας χώρας ή περιοχής είναι δύσκολη, επειδή οι δείκτες υγείας που συλλέγονται με συνοχή είναι δύσκολο να βρεθούν.
Ωστόσο, μια ενδιαφέρουσα πρόσφατη μελέτη εξέτασε τη σχέση μεταξύ της υγείας ενός πληθυσμού και των ευρέως καταγεγραμμένων πληροφοριών: του μεγέθους των ανθρώπων. Το μέγεθος του σώματος και η υγεία καθορίζονται από παρόμοιους παράγοντες κατά την ανάπτυξη, με τη διατροφή να είναι η πιο σημαντική.
Για το μεγαλύτερο μέρος της ανθρώπινης ιστορίας, το ύψος παρέμεινε σχετικά σταθερό. Σύμφωνα με ένα άρθρο του Conversation, μέχρι το 1800, το μέσο ύψος στην Ευρώπη ήταν μεταξύ 165 cm και 170 cm, αλλά τα τελευταία 200 χρόνια έχει συμβεί κάτι αξιοσημείωτο: τα ύψη, παγκοσμίως αλλά κυρίως στην Ευρώπη, έχουν αυξηθεί δραματικά.
Πολλές ευρωπαϊκές χώρες έχουν δει το μέσο μέγεθός τους να αυξάνεται κατά περισσότερο από 15 εκατοστάκαι αυτό φάνηκε ιδιαίτερα σε Ολλανδία.
Το ύψος του μέσου Ολλανδού ο άνθρωπος πήγε από 166 εκατοστά το 1810 σε 184 cm σήμερα. Αυτό είναι μια αύξηση 18 εκατοστά σε μόλις δύο αιώνες.
Ως σύνολο, το ύψος Μπορεί επομένως να θεωρηθεί ως αντανάκλαση της ποιότητας και της ποσότητας της τροφής που καταναλώνει ένα άτομο κατά την ανάπτυξή του και η απουσία παραγόντων άγχους που εκτρέπουν την ενέργεια από τη γέννηση έως το τέλος της εφηβείας.
Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι η μακροπρόθεσμα ή υποτροπιάζουσα νόσο συσχετίστηκε με χαμηλότερο ύψος ενηλίκου Ολλανδία τον 19ο αιώνα, όταν πιο σύντομες, μεμονωμένες κρίσεις ασθένειας μπορεί να ήταν πράγματι ευεργετικές για την ανάπτυξη. Αυτό είναι πιθανό επειδή οι λιγότερο σοβαρές ασθένειες δημιουργούν ανοσία έναντι μελλοντικών λοιμώξεων.
