Το χάμπουργκερ στα δεξιά, το ζουμερό, με λιωμένο τυρί

Συστατικά – χάμπουργκερ με τυρί

• 1 κιλά ψιλοκομμένο κοτόπουλο
• 1 αυγό λευκό
• 160 gr.
• 1 μεγάλο κρεμμύδι
• 1 σκόρδο
• 1 ml μουστάρδας
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
• Αλατοπίπερο
• 250 gr.
• 8 φέτες τυριού

Διαδικασία

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το κρέας κοτόπουλου με όλα τα συστατικά. Τυλίξτε 16 μπιφτέκια κοτόπουλου 70 gr. κάθε. Διαχωρίστε το τριμμένο τυρί σε 8 μερίδες των 30 g. Διαδώστε τα 8 μπιφτέκια κοτόπουλου στην άμμο. Βάλτε τα 30 γραμμάρια στο κέντρο. Τριμμένο τυρί σε μπάλες. Από πάνω, τοποθετούμε το άλλο χάμπουργκερ.

Κλείνουμε τα δύο χάμπουργκερ ερμητικά και τους δίνουμε ένα κυκλικό σχήμα. Λιπάνετε την επιφάνεια τους και βάλτε το ψυγείο για μια ώρα. Σε μια επίπεδη κατσαρόλα, βάλτε μια πάστα πετρελαίου και πασπαλίστε τα μπιφτέκια.

Στο φούρνο προθερμάτισε στους 180 μοίρες, μαγειρέψτε 8 βελούδινα μπιφτέκια για 25 λεπτά. Βάλτε μια φέτα τυριού σε κάθε μπιφτέκι και μαγειρέψτε για 5 έως 6 λεπτά ή μέχρι το τυρί να λιώσει και να χρυσή.

Επιχειρηματίας, φιλανθρωπία, αλλά κυρίως η μητέρα – η Marianna Latsi σε μια σπάνια εμφάνιση με τα παιδιά της

Ο οποίος είδε την Έλενα Χριστόπουλου και δεν την φοβόταν – η ανακοίνωση που τροποποιεί τα δεδομένα στη διαμάχη παπαγόργου

Ο οποίος σηματοδότησε το Dare και αποκάλυψε ότι είχαν μια έκτρωση – 5 αποκαλύψεις