Η Demy τα τελευταία χρόνια απολαμβάνει έναν πολύ τρυφερό έρωτα με τον σύντροφό της Κωνσταντίνο Κωνσταντίνου, αλλά προσπαθεί να κρατά τη σχέση της μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας.
Ο δημοφιλής τραγουδιστής και ο Κύπριος επιχειρηματίας είναι μαζί αρκετά χρόνια και συγκατοικούν σχεδόν από την αρχή της σχέσης τους.
Η Demy αποκάλυψε σε προηγούμενη συνέντευξη: «Δεν είναι αλήθεια ότι παντρεύτηκα κρυφά τον σύντροφό μου. Λέω την αλήθεια. Αλλά ζούμε σαν να είμαστε παντρεμένοι. Βασικά είμαστε αρραβωνιασμένοι…Έχω διαβάσει πολύ χειρότερα από αυτήν την ανάρτηση. Ειδικά όταν διαβάζω κάτι που έχει πολλές λεπτομέρειες που είναι εντελώς ψευδείς, απλά ξέρω ότι κάποιος γεμίζει τα κενά με πράγματα που έφτιαξε. Αυτό συμβαίνει κυρίως σε γραπτές αναρτήσεις που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, εκεί γελάω. Αλλά είναι στο πρόγραμμα».
Μάλιστα, κάποιες φωτογραφίες που δημοσίευσε πριν λίγες μέρες πυροδότησε τις φήμες ότι είναι έγκυος για πρώτη φορά. Κάτω από την ανάρτηση της Demy, υπήρχαν σχόλια που υποδηλώνουν ότι μπορεί να είναι έγκυος, τα οποία φυσικά διαγράφηκαν.
