24.9 C
Athens
Κυριακή, 15 Ιουνίου, 2025
- Advertisement -spot_img

CATEGORY

Συνταγές

Πώς να φτιάξετε την τέλεια ζεστή σοκολάτα

Πώς να αποκτήσετε τη σωστή πυκνότητα; Πόσο γάλα χρειάζεται για να μαλακώσει η γλυκόπικρη γεύση της σοκολάτας, χωρίς να την εξασθενίσει; Τι...

Σούπα κοτόπουλου με ρύζι, αυγό και λεμόνι – Μια συνταγή “βάλσαμο”.

Ειδικά για την κοτόσουπα, το κατάλληλο πουλερικό είναι η παλιά κότα από το κοτέτσι, που δεν γεννά πια αυγά και έχει αρκετό λίπος για...

Συνταγή ημέρας: Απαλή και εύκολη βασιλική τάρτα – Free Press

Υλικά για Βασιλόπιτα 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου300 γραμμάρια ζάχαρη4 αυγά χωρισμένα σε κρόκο και ασπράδι1 χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού240 ml πλήρες γάλα σε...

Συνταγή ημέρας: Ψητό χοιρινό με σκόρδο και δεντρολίβανο

Υλικά για ψητό χοιρινό με σκόρδο και δεντρολίβανο 1 κιλό χοιρινό φιλέτο 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο συν 2 κ.σ. 8 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ματσάκι δεντρολίβανο (μόνο...

Το πιο απλό πρωτοχρονιάτικο μενού από τη Νεκταρία Κοκκινάκη

ΓΙΟΡΤΙΚΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΣΑΛΑΤΑ Υλικά200 γρ. baby σπανάκι150 γρ. ρουκέτα4 φέτες τυρί Ταλαγάνι1 ρόδι καθαρισμένο50 γρ. Καρύδι2 πορτοκάλια κομμένα σε φέτες (και τον...

Η σημερινή συνταγή: Τηγανητά γιορτινά πράσα με χοιρινό και φέτα

Το συνοδεύουμε με τηγανητές πατάτες και -ειδικά αν η κόκκινη πιπεριά μας είναι πικάντικη- μια κουταλιά καλό φυσικό γιαούρτι ή τυρί κρέμα όπως το...

Μην το ψάχνεις, το ξέρει η Βέφα – Η βασιλόπιτα που θα μιλήσουν όλοι

Η Βέφα Αλεξιάδου προσφέρει πολλές συνταγές, ιδιαίτερα γιορτινές, τις οποίες πολλοί εμπιστεύονται για αυτές τις μέρες, όπως οι κουραμπιέδες της και οι βασιλικές τάρτες...

Η σημερινή συνταγή: panetone ή χριστουγεννιάτικο μπριός

Υλικά για το panettone 75 ml κονιάκ175 γραμμάρια σταφίδες550-620 γραμμάρια αλεύρι175 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι65 γραμμάρια ζάχαρη3 γραμμάρια αλάτι½ κουταλάκι του γλυκού...

Latest news

- Advertisement -spot_img